Beef Brisket
También conocido como:
Pecho entero, Brisket entero
Un corte sabroso que se vuelve suave cuando se cocina lentamente a bajas temperaturas. El corte tradicional utilizado para la carne en conserva y muy popular como BBQ ahumado.
También conocido como:
Pecho entero, Brisket entero
Un corte sabroso que se vuelve suave cuando se cocina lentamente a bajas temperaturas. El corte tradicional utilizado para la carne en conserva y muy popular como BBQ ahumado.
El sabor y la calidad de la carne están garantizados con la marca Certified Angus Beef ®, sólo queda elegir uno de todos estos caminos hacia la felicidad de los comensales.