Outside skirt
También conocido como:
Entraña
Cuenta con un sabor profundo, rico y carnoso. Mejor cuando se marina antes de asar a la parrilla. Al rebanar, corte en sentido opuesto a las fibras.
También conocido como:
Entraña
Cuenta con un sabor profundo, rico y carnoso. Mejor cuando se marina antes de asar a la parrilla. Al rebanar, corte en sentido opuesto a las fibras.
El sabor y la calidad de la carne están garantizados con la marca Certified Angus Beef ®, sólo queda elegir uno de todos estos caminos hacia la felicidad de los comensales.