También conocido como:
Steak de Ribeye
Un filete de costilla jugoso y de vetas finas. De sabor rico, carnoso y con generoso marmoleo. Uno de los cortes de carne más suaves.
El sabor y la calidad de la carne están garantizados con la marca Certified Angus Beef ®, sólo queda elegir uno de todos estos caminos hacia la felicidad de los comensales.