Sierra Cut
También conocido como:
Corte Sierra
Este corte magro es aun mejor cuando es marinado antes de asarlo y se recomienda cortarlo en rodajas finas en sentido opuesto a las fibras.
También conocido como:
Corte Sierra
Este corte magro es aun mejor cuando es marinado antes de asarlo y se recomienda cortarlo en rodajas finas en sentido opuesto a las fibras.
El sabor y la calidad de la carne están garantizados con la marca Certified Angus Beef ®, sólo queda elegir uno de todos estos caminos hacia la felicidad de los comensales.