Top Sirloin Steak
También conocido como:
Corazón de cuadril, Steak de top sirloin
Steak de tamaño familiar ofrece un corte de carne magra, con muy buen sabor y moderadamente suave a un precio asequible para todos los días. Además es práctico, sin hueso y con poca grasa. Versátil, jugoso y delicioso.