Preguntas frecuentes
¿De qué manera la carne se hace merecedora a la etiqueta de la marca Certified Angus Beef ®?
La marca Certified Angus Beef ® asegura un producto lleno de increíble sabor, suavidad y jugosidad debido al alto contenido de marmoleo en cada corte. Solo lo mejor de las clasificaciones Choice y Prime es considerado para nuestra etiqueta premium. Después, la carne debe aprobar 10 especificaciones con fundamento científico para calidad. Sin embargo, no decidimos nosotros si la carne cumple o no; ese es el trabajo de los clasificadores independientes y sin sesgos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Solo la carne Angus verdaderamente excepcional se hace merecedora a la etiqueta de la marca Certified Angus Beef ®. No solo decimos que la marca Certified Angus Beef ® sea más sabrosa que cualquier otra que lleve a su plato; ¡respaldamos ese hecho!